生活妙招

冰箱里的食物到底能放多久

时间:2017/9/2 14:45:13  作者:妙用网  来源:妙用网  查看:109  评论:0
内容摘要:  冰箱人人家里都有,但不一定人人都会用:哪些食物不应冷藏?不同食物在冰箱里都能保存多久?这些你都知道吗?  下面实用的冰箱使用指南,你一定用得着!  食品冷藏时间表:  鲜蛋:冷藏30~60天  熟蛋:冷藏6~7天  牛奶:冷藏5~6天  酸奶:冷藏7~10天  鱼类:冷藏1~...
  冰箱人人家里都有,但不一定人人都会用:哪些食物不应冷藏?不同食物在冰箱里都能保存多久?这些你都知道吗?

  下面实用的冰箱使用指南,你一定用得着!

  食品冷藏时间表:

  鲜蛋:冷藏30~60天

  熟蛋:冷藏6~7天

  牛奶:冷藏5~6天

  酸奶:冷藏7~10天

  鱼类:冷藏1~2天冷冻90~180天

  牛肉:冷藏1~2天冷冻90天

  肉排:冷藏2~3天,冷冻270天

  香肠:冷藏9天,冷冻60天

  鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天

  罐头食品:未开罐冷藏360天

  花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏90天

  咖啡:已开罐冷藏14天

  苹果:冷藏7~12天

  柑桔:冷藏7天

  梨:冷藏1~2天

  熟西红柿:冷藏12天

  菠菜:冷藏3~5天

  胡萝卜、芹菜:冷藏7~14天

  这些食物别住进冰箱

  1.番茄、洋葱、南瓜和土豆:存放在阴凉干燥处就可以

  2.黄瓜、青椒:长时间放在冰箱容易变黑、变软、变味

  3.香蕉、芒果等热带水果和亚热带水果:对低温适应性差,放冰箱会影响口感

  4.腊鸡、火腿等肉类腌制品:适合放在阴凉通风的地方即可

  各类食物怎么安家冰箱最健康??

  A水果、蔬菜

  1.“住”在冷藏室下层的抽屉里,或下层靠门的位置;

  2.水果和蔬菜不能放在一起,否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬果变蔫,应把水果和蔬菜放在不同的抽屉里,或用保鲜袋包好分别放置;

  B肉类

  1.短期内食用的生肉应“住”在冷藏室下层,且最好是温度更低的后壁处;暂时不食用的肉类应放入冷冻层。

  2.专门辟出一层空间用来放生肉,不要生熟混放,防止生肉当中的病菌污染其他食物。

  3.冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后,不能再放入冰箱二次冷冻,否则易孳生细菌和变质,因此,大块肉类最好切成小块再冷冻。

  C面包、包子等淀粉类

  1.面包、馒头等如需长期保存,应该让它们“住”进冷冻室,不仅可以延长保存期,还可以避免变得干硬;

  2.放入冷冻室之前,将它们分装到保鲜袋里并封好口;等到吃时,只需要微波炉加热一下即可。

  D鸡蛋、乳制品

  1.“住”在冷藏室下层,最好别放在冰箱门的位置,因为这里是冰箱里最“温暖”的位置,放在这里的蛋奶制品可能更容易变质;

  2.散装蛋存放前不要清洗,以防清洗时细菌进入蛋内,放置时蛋尖朝下更易储藏;如果买的是整盒鸡蛋,最好连同盒一起放入冰箱。

  E剩菜、剩饭

  1.“住”在冷藏室上层后壁处

  2.素菜不适合放在冰箱,建议现烧现吃

  F其他

  1.饮料、酒类“住”在冷藏室上层,开启后应尽快喝完;带气饮料、啤酒等不能放入冷冻室,否则极易发生爆炸;

  2.调味料、果酱等“住”在冰箱门位置;

  3.食物存放冰箱,空隙要留够。若食材摆放太过拥挤,可能导致降温效果差,失去保鲜作用;

  4.生熟食放于冰箱,切记做好密封隔离,也可以在盛放器皿上加盖一层保鲜膜。因为不同食物同时存放在狭小的冰箱空间,很容易产生交叉感染。

  5.冰箱3个月左右就要清出食物,做一次“大扫除”。因为长期封闭的冰箱,会有细菌残留,影响食材健康。


   本文整理来自妙用网(www.miuon.com) 关注妙用网微信公众账号:miuong  微信号:514984593

相关评论

手工制作 | 旧物改造 | 生活妙招 | 节约窍门 | 创业点子 | 什么意思 | 学习窍门

妙用网部分信息来自互联网,目的只为了系统归纳学习和传递资讯,提供信息学习交流平台,如您认为本站提供的信息侵犯了您的版权,请联系我们!

联系邮箱 514984593@qq.com QQ:514984593 © CopyRight 2013-2019 实用技巧网 手机版(www.miuon.com)
网站地图 XML地图 百万站官网